Le coppette da composta di Hedwig Bollhagen, con il numero di modello «501», creano un'atmosfera accogliente sulla tavola da pranzo. Sono caratterizzate dal piede rotondo e cilindrico e dal corpo bombato e sferico, che si assottiglia leggermente verso l'alto. Più piatte di una ciotola, più profonde di un piatto, le coppette impilabili, con un diametro di undici centimetri e un'altezza di quattro centimetri e mezzo, sono più larghe che alte. Solo per la deliziosa mousse al cioccolato, la panna cotta o il parfait, le coppette da 150 grammi con una capacità di 0,15 litri potrebbero forse essere un po' troppo piccole. Una cosa è certa: con le coppette in ceramica di Hedwig Bollhagen il dessert è assicurato.